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Jamie Oliver: el antihéroe del fast food

Con una decena de libros, un canal de YouTube con más de dos millones de seguidores y varios restaurantes, Jamie Oliver es el chef más popular de Reino Unido.
Con una decena de libros, un canal de YouTube con más de dos millones de seguidores y varios restaurantes, Jamie Oliver es el chef más popular de Reino Unido.

“El acceso a comida buena, fresca y nutritiva es un derecho humano de cada niño, pero actualmente estamos fallando a nuestros hijos. Millones de niños comen mala comida, mientras muchos millones más no tienen suficiente comida que les permita crecer y desarrollarse.” Absurdo, ¿no?


Si también crees que esta incoherencia debería acabar, Food Revolution es tu movimiento.

Ideada por el cocinero inglés Jamie Oliver, muy popular por haber participado en varios programas de televisión, Food Revolution es una campaña que quiere unir a todas las voces y fuerzas que quieren cambiar este sinsentido y que dirijan una petición a los gobiernos y las empresas para “crear un mundo futuro sano y feliz”.


“Estamos fallando a nuestros hijos”


El pasado 23 de mayo el activista asistió a la Asamblea Mundial de la Salud (máximo órgano de decisión de la Organización Mundial de la Salud), en la que se determinan las políticas que se aplicarán en el siguiente año.


En 2015 Jaimie ganó una demanda contra McDonald’s tras demostrar cómo hacían sus hamburguesas y nuggets de pollo.
En 2015 Jaimie ganó una demanda contra McDonald’s tras demostrar cómo hacían sus hamburguesas y nuggets de pollo.

Y allí estuvo Jamie, reunido con dirigentes de los 193 estados miembros de la OMS, para explicarles su revolución y valorar qué se puede hacer para mejorar la nutrición infantil a nivel global.

A través de su Fundación organiza talleres sobre cómo cocinar buena comida, tiene en marcha una campaña en contra de la obesidad infantil y ofrece recetas buenas, sanas y nutritivas que “tienen el poder de trasformar vidas.

Su Fundación trabaja en Reino Unido, EEUU y Australia con programas de educación de comida saludable, además de lanzar campañas de presión para tratar de cambiar las políticas para no perder nunca el objetivo de tratar de cambiar la manera en la que la gente se alimenta y alimenta a su familia.

Ya son 712.000 personas unidas y hay embajadores en todo el mundo. Y cuantas más haya, más difícil será que ignoren la petición. ¿Estás de acuerdo? ¡Únete a la Food Revolution!


#FoodRevolution



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